主婦の味方!揚げたてのコロッケに戻ります。

健康のためには毎日の食事のバランス、手作りを大切にしたいのは重々判っています。

が、忙しい時や体調がすぐれない時はお惣菜を購入することもありますよね。

「レンジでチン」で温めることも可能ですが、
コンロの機能を使えば揚げたてのサクサク感が復活します。
このボタンがあればお惣菜で購入した天ぷらもコロッケも唐揚げも
揚げたての美味しさになります。



コンロのグリル機能を焼き魚だけにしか使わないのはもったいないです。こちらは前回の記事。

根強い心配「お掃除が大変そう。」の声も聞きますが
最新のコンロはグリル部分の網も受け皿も表面加工が優れていて
汚れが簡単に落とせます。

私は先ずはボロ布や牛乳パックで拭います。

最近のグリル庫内は広いので私はこの調理がお気に入りです。

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