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揚げ物の後の コンロのお手入れを簡単に♪

2012/01/12(木) 中川珠枝
今日は 寒い~ (使い捨てカイロ背中に貼っています

昨夜は 息子のリクエストで 鶏の唐揚げ しましたが

「揚げ物の油ハネ」を 最小限に留めたいですね

作る私も 熱い物を アツアツで食べたい、 油汚れが酷いと コンロ回りが気になる~

で、調理前に ササッと 事前ガードをします

①数回使用して処分しても 気にならないお値段の コの字のアルミパネル



②手元側には 古新聞をセロテープで止めます
(ガスコンロではダメです この方法はIHだけ)

③床にも古新聞を敷きます

鶏もも肉3枚揚げただけで これだけの「油ハネ」





家の中で 1番汚れる床は ⇒ きっちんの床 です
油ハネで 汚れた床の上を歩いて その汚れを 家中へ配達~

極端な話 キッチン周りとその他の部分で スリッパを区別しても 良いくらいです 

調理前ガード設置+古新聞の処分 たった2分程度です  

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