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休日の満足度が仕事の質を引き上げてくれています。

2017/10/05(木) 中川珠枝
今日で大型リフォーム現場をお客様にお引渡し致します。
ご提案から完成まで3ヶ月以上要したのですが、終わりとなると少し寂しいです。

このリフォームのご相談と同時期にゴルフのラウンドを始めました。
(打球場での練習は春からしていました。)

ONもOFFも濃い~い数カ月でありました。

休日の昨日は光丘カントリークラブの「ファン感謝デー」で格安でプレー出来ました。
毎月1回水曜日が感謝デーで有難いです。

昨日はパーが6個で初の100切り!!!(98)でした。

で、昨日は気分良く調子に乗って夕方はキッチンで1週間分の副菜を仕込みました。






写真の左からボイルして塩をしただけの多種類きのこ。
すき焼き風、グラタン、ピザなど和洋中何にでもカサ増し出来て低カロリーです。

大根なますもハムやさばの酢じめ、サーモンなどを加えてボリュームを出すと飽きません。

大根の葉はレモン醤油をかけてます。ちりめんじゃこや桜エビを混ぜるのも好みです。

オクラの塩麹もお弁当の隙間に重宝します。

中秋の名月も綺麗でしたね。里芋も炊きました。(栗の渋皮が残りすぎ。苦笑)

健康的な食事を意識して、年末まで仕事の充実度もキープします。

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