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「私」ではなくて「コンロは失敗しないので。」

2019/11/01(金) 中川珠枝日々のこと

暖かい11月の始まりですね。
が、四季の寒暖差が感じられないのは嬉しいよりも不気味です。

今年はスマートな秋刀魚でお値段も高めです。
それでも徳島の恩師から「すだち」をたくさん頂いたので、秋刀魚にギュッと絞って頂きました。

この秋刀魚は良い感じに焼けています。「コンロは失敗しないので。」

IHコンロもガスコンロも多機能ですがグリルを使いこなすと自動調理してくれている間に
もう一品作れるので有職主婦には強く頼れる味方です。

軟骨とキノコのアヒージョ。普段はにんにくを刻んで入れますが、この日はオリーブオイルと塩コショウのみ。
オートグリルで焼きあがってから「すだち」をギュッしました。

コンロの機能を使いこなせば、時短調理でも品数多く家族の満足度もUP間違いなしです。

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