スタッフブログ
鶏ガラにハマっています
2013/05/09(木)
中川珠枝
2日間何度も火を入れ直して完成の 濃い~鶏ガラスープ
我が家は鶏ガラに付いている少しのお肉は 愛犬の大好物なので
薬味なしでスープを作ります
ピーマンの肉詰め肉団子は中華甘酢あん・ケチャップ風味・和風根菜煮など
夕食とお弁当に入れて毎回完食です
余ったスープは そのままスープにしたり
八宝菜にしても 名店の味
個人的には中華粥が一押しです!
![](http://www.aim-realestate.com/as_maker/co_news/up_img/20130509014152.jpg)
下の写真チキンのクリームシチューにもまいうーです
本来ならベーコンを入れて「コク」を出したいミネストローネ
鶏ガラと野菜の旨味でこちらも バッチリ!
最近は週に1度は鶏ガラ購入してます
ブログを更新してるとお腹が空いてきました
が、来週の現場を想像すると To do が満載です
来週には ローカルですが取材をして頂ける事になりました
ライフオーガナイズを熱く語る予定です
![](http://www.aim-realestate.com/as_maker/co_news/up_img/20130509014216.jpg)
我が家は鶏ガラに付いている少しのお肉は 愛犬の大好物なので
薬味なしでスープを作ります
ピーマンの肉詰め肉団子は中華甘酢あん・ケチャップ風味・和風根菜煮など
夕食とお弁当に入れて毎回完食です
余ったスープは そのままスープにしたり
八宝菜にしても 名店の味
個人的には中華粥が一押しです!
![](http://www.aim-realestate.com/as_maker/co_news/up_img/20130509014152.jpg)
下の写真チキンのクリームシチューにもまいうーです
本来ならベーコンを入れて「コク」を出したいミネストローネ
鶏ガラと野菜の旨味でこちらも バッチリ!
最近は週に1度は鶏ガラ購入してます
ブログを更新してるとお腹が空いてきました
が、来週の現場を想像すると To do が満載です
来週には ローカルですが取材をして頂ける事になりました
ライフオーガナイズを熱く語る予定です
![](http://www.aim-realestate.com/as_maker/co_news/up_img/20130509014216.jpg)