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文句無しに「美味しい!」

2013/11/15(金) 中川珠枝
久しぶりの トリミング 
before 写真では 2匹とも憂鬱な感じ



ぼさお君とぼさ子ちゃんでしたが 
美しくなりました~
ティカップサイズのalohaは 毛質が猫みたいでとても細いので
短くカットしておかないと ブラッシングが出来ません




豚ロースの塊を 塩で揉んで2日間冷蔵庫で寝かせて 焼くだけ!

超シンプルなのに とても美味しいです



レシピは こちらのブログを参考にしました
http://ameblo.jp/chococo-hs/entry-11670028810.html

甜麺醤でレタス巻き


残りはラーメンとチャーハンで完食



このシンプルな調理が美味しいのは

バーミキュラのお鍋と 調味料のおかげですね



ゲランドの塩は デパートの地下でしか売ってないので不便ですが
1度使い始めると もう他の塩は使えない って思うくらいです

このお砂糖は なんと業務スーパーで買いました
「美味しい時間」の先生から教えてもらった品

何だか急に寒くなってきましたが
我が家の 嬉しい・楽しい食欲の秋は 続きます







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