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旬の素材

2013/06/03(月) 中川珠枝
大阪は梅雨入りしましたが今日も晴れです




晴れ間を利用して 見て見ぬ振りの家事をやっつけるべき!
なのですが 頭の中は完全に仕事モードです

こんなときは 旬の恵みを頂いて
体を労りたいものです

超簡単な1品

オリーブオイルで炒めた新タマネギ
味付けはゲランドの塩と富士酢のみ

冷蔵庫で日持ちします

カレーのサイドメニューに干しぶどうを添えても美味しい

塩焼きの魚に添えても美味しい

疲れた時って 酢の物が食べたくなりますね


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