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やはり素材です

2010/02/26(金) 中川珠枝


昨夜は7時帰宅で 手打ち麺 を作る気力は残っていなくて
生パスタを使って カルボナーラ を作りました
パンチェッタを弱火でじっくり炒めて たっぷりの生クリームに新鮮卵
粉チーズも パルジャミーナをすりおろして加えました
ほんとに 大満足に美味しかったです

記事一覧|2010年2月

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