スタッフブログ

手間なしで完成だから手作りが1番です。

甘酒は、飲む点滴とも美容液とも評されますね。

今年の夏は寒暖差が大きくて湿度も高いです。

こんな時の体調管理には飲むしかない!(美味しいから飲み過ぎに注意です。)
今回は少しお湯を増やしてカサ増ししました。

我が家では朝のスムージーやヨーグルトに混ぜてます。

砕いた乾燥の米麹と水をお鍋に入れて62度まで加熱して、(70度まで加熱すると麹菌が死滅しますよ。)
ポットで半日以上放置したら出来上がりです。

夏バテしないように体調管理に重宝してます。

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