スタッフブログ

手作りの「旬」を味わえる幸せに感謝します。

新鮮な地産地消の農産物を購入できるのは本当に嬉しいです。
富田林市は少し移動したら沢山の農家さんが美味しい野菜を作っておられます。
旬の露地栽培の野菜は味が濃くて少しの塩味で美味しくなります。
(千早赤阪村へもすぐ行けます。)

通勤経路にある人気の道の駅を利用することが多いのですが、
SNSで話題の「南農園」さんへ行ってみました。

道の駅ではジャム用イチゴは並ばないと買えないから諦めていたのですが、
南農園さんでは運良く出会えました!

ジャム用のイチゴを購入するのは20年ぶりくらいかも?
900gを1,000円で購入して炊きましたが、その美味しさに感動です。
最近購入した有名店の高級ジャムより断然美味しいです!(← 自画自賛ですが。笑笑)

自分で作るのはお砂糖控えめに出来るのも嬉しいです。

もう1回焚いて離れて暮らす娘にも送ってやろうと思います。

記事一覧|2022年03月

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